Un délicieux poulet cuit sur le sel à la Russe - recette facile.

Poulet sur le sel

Vous serez très certainement fort sceptiques à la lecture de cette recette, mais faites-nous confiance, c’est absolument délicieux. Malgré la quantité impressionnante de sel requise, votre poulet ne sera pas trop salé… En fait, il va en quelque sorte se reposer dans un bain de sel durant la cuisson, ce qui va le détendre. La viande vous en fondra dans la bouche…

Tout ce dont vous avez besoin est d’un poulet, d’un kilo de sel et de quelques essuie-touts de papier.

Cette recette est populaire depuis des décennies en Russie, et a connu un regain de popularité après qu’une auteure connue de romans policiers en Russie, Darya Dontsova, en ait parlé dans un de ces livres.

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • (0 Rating)

Un délicieux poulet cuit sur le sel à la Russe - recette facile.4-Mettre-le-poulet3-Mettre-du-sel2-Laver-et-secher1-Produits

Be Social

About Chef

Alla & Martin

We are NOT professional chefs. Just your regular russo-canadian couple, really. We are both rather busy in our everyday lives and can't really afford to spend 10 hours a day ...