Apple Russian Pancakes - Blinis

Crêpes russes aux pommes – blinis

Ces crêpes, ou “blinis” en Russe, sont idéales pour un petit déjeuner rapide et délicieux. Ajoutez-y un peu de sirop d’érable (si ce dernier est disponible dans votre région) ou, pour plus d’authenticité, dégustez-les avec de la crème sûre (“smitana” en Russe).

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Alla & Martin

We are NOT professional chefs. Just your regular russo-canadian couple, really. We are both rather busy in our everyday lives and can't really afford to spend 10 hours a day ...